Energie-Bällchen

Eine weitere tolle Idee zum gesunden naschen hat Ella Woodward parat. Mit wenigen, natürlichen Zutaten gelingt es den Hunger auf was Süßes zu stillen. Zutaten für ca. 20 Bällchen: – 1 Tasse weiche Datteln… Weiterlesen →

Bananen-Blaubeer-Haferbrei aus dem Ofen

Dies ist ein weiteres Rezept das ich auf dem Blog von http://deliciouslyella.com gefunden habe. Ein wunderbares Frühstücksrezept aus vielen gesunden Zutaten. Schnell zuzubereiten und trotzdem etwas besonderes. Zutaten für zwei Portionen: – 1 Tasse… Weiterlesen →

Street Food Festival Köln

Die Schnuckis sind ja für allerlei Köstlichkeiten zu haben und deswegen waren wir kulinarisch unterwegs… diesmal auf dem Street Food Festival. Das Street Food Festival findet in Köln-Ehrenfeld auf dem Gelände von Jack… Weiterlesen →

Amsterdam Food-Guide

Dieses Jahr war ich mit meinem Freund für 3 Nächte in Amsterdam. Vorab habe ich mich natürlich erkundig, welche kulinarischen Köstlichkeiten man sich dort besser nicht entgehen lassen sollte. Meine Erfahrungen und Tipps… Weiterlesen →

Wraps aus Salat

Als gute Low-Carb Alternative zu Wraps entdeckte ich bei Pinterest welche, bei denen der herkömmliche Weizenmehl-Tortilla durch ein Eisberg-Salatblatt ausgetauscht wird. Gestern habe ich das mal ausprobiert, und möchte nicht vorenthalten, wie ich… Weiterlesen →

Quinoa-Protein-Frühstück

Seit fast 2 Monaten habe ich angefangen Sport zu machen und meine Ernährung umgestellt, da ich gerne abnehmen möchte. Klar bleibt der ein oder andere Cheat-Day nicht aus – Essen ist halt einfach… Weiterlesen →

Cakepops aus fertigem Pandoro

Letzte Woche hatte ich auf der Arbeit einen italienischen Pandoro-Kuchen mitgebracht. Eigentlich ist das ein Weihnachtskuchen, wie Stollen nur ohne Rosinen und den ganzen Kram, und der ist einfach super lange haltbar. Leider… Weiterlesen →

Fresstour durch Thailand

Ich war mit meinem Freund jetzt Anfang des Jahres in Thailand, genauer gesagt in Bangkok und Cha-Am, unterwegs.Passenderweise haben wir von Sandra zu Weihnachten dieses tolle Buch bekommen was sich wirklich hervorragend für… Weiterlesen →

LowCarb Sandwich-Brot

Da ich ja am Wochenende so fleißig in der Küche war, hab ich mir am Sonntagabend natürlich noch ganz fix etwas Feines zum Früstück für die nächsten 2 Tage gezaubert. Die Empfehlung für… Weiterlesen →